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Vega Tolosa - La Derrubiada Bobal 2024
€6,50
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- Code de l'article MACV001
100% Bobal. Vin biologique.
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Cépages : 100% Bobal issu de la viticulture biologique
Couleur : rouge cerise brillant, moyennement intense, avec des reflets violets.
Nez : c'est un vin jeune avec des arômes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise rouge), de fruits noirs (mûre), d'épices (poivre noir, genièvre), d'épices (romarin), de chocolat.
En bouche : un vin sec et souple, moyennement corsé et intense. En fin de bouche, une acidité fraîche et un fruité agréable.
Vinification : les raisins proviennent de vignes âgées de 80 ans. Les raisins sont fermentés dans des cuves inox avec contrôle de la température pendant environ 18 jours.
Température de service : 14 à 16° C
Taux d'alcool : 13,5° vol.
Associations culinaires : charcuterie, plats (de pâtes) à la sauce tomate, grillades et viandes rôties, ragoûts épicés
Couleur : rouge cerise brillant, moyennement intense, avec des reflets violets.
Nez : c'est un vin jeune avec des arômes de fruits rouges mûrs (framboise, cerise rouge), de fruits noirs (mûre), d'épices (poivre noir, genièvre), d'épices (romarin), de chocolat.
En bouche : un vin sec et souple, moyennement corsé et intense. En fin de bouche, une acidité fraîche et un fruité agréable.
Vinification : les raisins proviennent de vignes âgées de 80 ans. Les raisins sont fermentés dans des cuves inox avec contrôle de la température pendant environ 18 jours.
Température de service : 14 à 16° C
Taux d'alcool : 13,5° vol.
Associations culinaires : charcuterie, plats (de pâtes) à la sauce tomate, grillades et viandes rôties, ragoûts épicés
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