- Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.
Berenguer Seleccio 2020
€31,46
-
0 reviews
- Artikelcode PRIS013
- EAN 8485210010612
33% Garnacha, 33%Cariñena ( Samsó), 17% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah. Rijping: 14 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.
Op voorraad
BESCHRIJVING <klik hier>
Druivenrassen: 33% Garnacha, 33% Cariñena, 17% Cabernet Sauvignon, 17% Syrah
Rijping: 14 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.
Kleur: Donkerrood
Neus: Zeer complex. Gekonfijt zwart fruit, gedroogde pruimen, rozijnen, peper, kaneel, zoethout, geroosterde noten, karamel, cuberdons, mokka en vanille.
Mond: Zeer krachtige aanzet. Rijp zwart fruit gevolgd door een mooie kruidigheid. Toetsen van chocolade en koffie. Volrijpe tannine met een zeer lange afdronk.
Vinificatie: de Garnacha en Cariñena worden geselecteerd uit de eigen wijngaard met wijnstokken tussen de 70 en 100 jaar oud. Er wordt eveneens een selectie gemaakt uit de recentere aanplantingen van Syrah en Cabernet Sauvignon. De vergisting vindt plaats in inoxvaten onder temperatuurcontrole. De malolactische vergisting en de veroudering gebeurt op nieuwe Franse eiken vaten gedurende 14 maanden. Er worden maar 4000 flessen per jaar gemaakt.
Bewaring: is onmiddellijk consumeerbaar maar kan zeker 10 jaar bewaard worden.
Culinaire associaties: Perfecte wijn bij wildgerechten en gerijpt rundsvlees
Rijping: 14 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.
Kleur: Donkerrood
Neus: Zeer complex. Gekonfijt zwart fruit, gedroogde pruimen, rozijnen, peper, kaneel, zoethout, geroosterde noten, karamel, cuberdons, mokka en vanille.
Mond: Zeer krachtige aanzet. Rijp zwart fruit gevolgd door een mooie kruidigheid. Toetsen van chocolade en koffie. Volrijpe tannine met een zeer lange afdronk.
Vinificatie: de Garnacha en Cariñena worden geselecteerd uit de eigen wijngaard met wijnstokken tussen de 70 en 100 jaar oud. Er wordt eveneens een selectie gemaakt uit de recentere aanplantingen van Syrah en Cabernet Sauvignon. De vergisting vindt plaats in inoxvaten onder temperatuurcontrole. De malolactische vergisting en de veroudering gebeurt op nieuwe Franse eiken vaten gedurende 14 maanden. Er worden maar 4000 flessen per jaar gemaakt.
Bewaring: is onmiddellijk consumeerbaar maar kan zeker 10 jaar bewaard worden.
Culinaire associaties: Perfecte wijn bij wildgerechten en gerijpt rundsvlees
Reviews